Didier Mouly en visite à la cave

La cave coopérative Néotera a accueilli ces derniers jours, le maire de Narbonne (et président du Grand Narbonne) Didier Mouly, pour la traditionnelle visite des vendanges. Accompagné de Xavier Bélart, vice-président de l’agglo en charge de l’agriculture et de la viticulture, et du maire d’Ouveillan Jean-Paul Chaluleau, il a été reçu par le directeur Hugues Banon et le président Bruno Dura.

Au cours de la discussion, il a notamment été question de la récolte 2021, de belle qualité mais en baisse « de 30 % environ », le gel ayant impacté le vignoble de Néotera (qui regroupe des vignerons de Narbonne, Sallèles-d’Aude, Ouveillan et Vinassan) de manière significative.

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Le domaine Lalaurie célèbre ses cuvées

Le samedi 12 juin et durant toute la journée, le domaine viticole Lalaurie a proposé une rencontre gustative avec ses nouvelles cuvées.

Et notamment son rosé « Tandem », fort apprécié (avec modération !) en ces températures chaleureuses. De nombreux amateurs de la commune et des alentours sont venus déguster.

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La chambre d’agriculture de l’Aude commmunique…

Charte d’engagements départementale des utilisateurs de produits phyto Nov 2020

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Ouveillan identifiée pour son pastoralisme…

Troupeau à Fontcalvy – Photo Mairie Ouveillan

Aude : 600 ovins paissent sur 280 hectares à Moussan viendront ensuite les communes de Montredon, Marcorignan et Narbonne !

Des « coupures vertes » en prévention des incendies à l’entretien des friches et des vignes, le pastoralisme connait une renaissance amplement justifiée.

Le Gaec (Groupement agricole d’exploitation en commun) « la basse plaine de Vendres » co-piloté par la maison Goixart et fils perpétuent avec brio l’histoire des bergers d’Ouveillan. Leur professionnalisme en matière de gestion de troupeau, d’éducation des chiens Patou (certifications) et du bien-être animal est désormais identifié par le Grand Narbonne en partenariat avec La Chambre d’Agriculture.

Un peu de chauvinisme ne fait pas de mal et le bonheur d’avoir à demeure les troupeaux pour entretenir nos espaces ouveillanais certifié zéro phyto !

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