Le secteur d’Ouveillan, zone « Aude Aval« , étant classé « niveau Vigilance » par la préfecture, il est recommandé aux usagers privés et professionnels de limiter l’usage de l’eau au strict minimum. Merci de votre compréhension.
Arrêté préfectoral “eau” du 17 juin 2021 Lire la suite »
C’est en petit comité (crise sanitaire oblige) que l’appel du 18 juin a été commémoré au monument aux Morts.
Des habitants, une délégation de la municipalité et du Bataillon Minervois ont, ensemble, célébré la mémoire de ce jour historique où une voix s’est élevée pour que la France reste debout et combative. Une gerbe a été déposée, geste symbolique suivi d’une minute de silence et de l’hymne national. Un apéritif a ensuite réuni les participants en extérieur, devant la salle des fêtes.
Le 18 juin commémoré en petit comité Lire la suite »
Le samedi 12 juin et durant toute la journée, le domaine viticole Lalaurie a proposé une rencontre gustative avec ses nouvelles cuvées.
Et notamment son rosé « Tandem », fort apprécié (avec modération !) en ces températures chaleureuses. De nombreux amateurs de la commune et des alentours sont venus déguster.
Le domaine Lalaurie célèbre ses cuvées Lire la suite »
Le samedi 3 juillet 2021 sera le premier samedi sans couvre-feu, c’est donc tout naturellement que nous avons décidé d’intituler l’événement « l’insouciance retrouvée ».
L’objectif de la soirée est de mettre en avant les viticulteurs locaux et surtout Ouveillanais, c’est à dire : la cave coopérative d’Ouveillan, le domaine Lalaurie, les fondamentaux mais aussi les amis du village : le domaine du Quay.
L’entrée sera libre, il y aura la vente de deux tickets de dégustation des vins et un verre. Le tout pour 8 € permettant aussi de mettre en place des animations. Il est possible de réserver des tables (c’est conseillé) sur l’adresse mail : fontcalvy3@gmail.com ou par téléphone 07.82.49.86.04
Après avoir fait leur choix de vin, les participants pourront directement acheter la bouteille auprès du producteur et s’installer à table.
Il y aura également, la charcuterie d’Ouveillan, « la maison Tarbouriech » qui proposera à la vente des planches de charcuterie / fromage, un restaurateur « la Casa Sansa » qui proposera grillade des produits de la maison Tarbouriech, paella, cargolade… un écailler et pour conclure le repas des fruits du « Domaine de Taillesang ».
Pour parfaire cette soirée épicurienne, l’abbaye sera mise en lumière, une chanteuse (Édith Calas) et un pianiste (Philippe Cauchi-Pomponi) rythmeront la soirée et une magicienne (Clarisse Weber) viendra de table en table illuminer les yeux des petits et des grands.
3 juillet 21 – La soirée commence à 18h.
L’insouciance retrouvée…à Fontcalvy Lire la suite »
Résultats des élections à Ouveillan Lire la suite »
A partir du 5 Juillet 2021, changement d’horaires d’ouverture au bureau de poste
du lundi au vendredi: de 9h à 12h et le samedi de 9h à 11h30
Nouveaux horaires à la poste d’Ouveillan Lire la suite »
